SHARE
Loading...

Không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian để mua đồ tươi sống. Đó là lý do cách tích trữ thực phẩm hay bảo quản những nguyên liệu chưa sử dụng đến luôn được các bà nội trợ quan tâm tìm hiểu.

Làm đông trứng trong khay

cach bao quan thuc pham tuoi lau ma van giau dinh duong

Đôi khi, chúng ta không thể sử dụng tất cả số trứng khi còn tươi hoặc chỉ sử dụng lòng trắng để chế biến. Muốn bảo quản số trứng còn lại, bạn hãy đập chúng vào khay đá, thêm một ít muối hoặc đường để bảo vệ kết cấu, bỏ vào tủ đông cứng, và lấy ra sử dụng khi cần.

Để sữa trong ngăn đá tủ lạnh và sử dụng trong vài tuần

cach bao quan thuc pham tuoi lau ma van giau dinh duong

Nếu bạn đã mua một chai sữa to nhưng lại nhận ra rằng mình sắp phải đi công tác, thì cách đơn giản nhất để bảo quản chính là bỏ sữa vào tủ đông.

Tuy nhiên, nếu chai sữa đầy, nên đổ bớt một chút ra cốc vì tủ đông sẽ làm tăng khối lượng khi đóng băng. Bạn có thể trữ sữa đông trong khoảng 4-6 tuần.

Xà lách tươi ngon khi bọc trong túi giấy

cach bao quan thuc pham tuoi lau ma van giau dinh duong

Xà lách sẽ luôn tươi ngon trong một tuần nếu bạn quấn nó vào trong một chiếc khăn giấy. Độ ẩm dư thừa sẽ thấm vào khăn và không để lá khô héo.

Táo có thể trữ trong tủ lạnh vài tháng

Táo thường bảo quản được tươi lâu hơn so với các loại trái cây khác. Tuy nhiên, nếu muốn giữ được hương vị, bạn cần quấn báo vào mỗi quả táo và cất trong tủ lạnh. Không nên để táo chồng lên nhau dễ bị dập, nát.

‘Giấu’ cà rốt trong cát để giữ chúng tươi ngon

cach bao quan thuc pham tuoi lau ma van giau dinh duong

Những người có kinh nghiệm trồng cà rốt lâu năm khuyên bạn nên bảo quản cà rốt trong cát, bởi cát giảm sự bay hơi của nước và làm chậm quá trình phân hủy.

Lộn ngược phô mai và kem chua khi chưa sử dụng tới

cach bao quan thuc pham tuoi lau ma van giau dinh duong

Phô mai và kem chua sẽ giữ được chất lượng nếu bạn đặt chúng trong tủ lạnh và lộn ngược đầu lại. Khi đó, khoảng chân không bên trong có thể ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.

Giữ mật ong không oxy hóa bằng bình thủy tinh

cach bao quan thuc pham tuoi lau ma van giau dinh duong

Mật ong có thể giữ lại các đặc tính hữu ích của nó trong nhiều năm, với điều kiện bạn bảo quản đúng.

Lọ thủy tinh với nắp đậy kín là cách tốt nhất để giữ mật ong còn nguyên cất lượng. Các lọ bằng kim loại, tráng men hoặc phủ kẽm không phù hợp với mật ong, chúng khiến mật dễ bị oxy hóa.

Thiên Thanh

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here